中医认为，海参味甘性温，有补肾经、益精髓、养血润燥的作用，可用于精血亏虚，身体虚弱，消瘦乏力等症，是滋补健身、治病防老之佳品。 《本草从新》
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海 参 功 效 【增强免疫力】赖氨酸被荣称为人体的生长素和脑灵素，能促进人体发育，增强免疫功能，增强记忆力。【美容养颜、增强男性功能】消
第一步：解冻 首先用清水（矿泉水最佳）浸泡海参30分钟以上，等待彻底解冻。 第二步：解冻后用清水冲洗掉头部口下的沙石； 方法一：用筷子通洗参
